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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, Z! P7 A3 u2 q5 G3 p& ^主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 P U a& T* ?莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& w7 R# Q3 s* D. u0 l+ P/ `. B橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。8 W4 E" D/ M. X6 Z( @2 W$ ^
. J4 a5 U/ R `6 e$ ]" o; D第二梯队：谷物5 u( ?9 Y5 h9 M% x
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 X2 x" F4 u- a! q" u
K# Q$ x( g3 J8 `& b2 _
第三阵营：牛奶和奶制品
* q m- t( |: ]: [低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& l. s* x9 k j
d7 p) Y, d* i# Y
最后防线：肉和坚果
2 N: I) K- E5 O4 V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 D( f' X+ C! g# E
3 N9 {- q# k4 f4 r( w7 L* R
四大原则：8 [/ }) }5 j1 b, ?: l9 A
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( z2 D3 }7 R& }原则二：两餐之间避免吃糖；
, p5 `+ F5 F2 d, p& J7 R* z. \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 a/ s: J: z/ ?' w( b# S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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