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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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. m- x% c" T: X/ ^' S, E6 T5 |吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% n( t) N2 K% y4 V, T
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; \. k# D' P2 H" j- R& I
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. d3 `! _  N, N! ]7 H/ Q$ Y
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  属阴虚体质者:  L) b& }" u1 ^2 c/ w; y

" r/ o# r4 b9 }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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* v' r2 |: o0 @" ~- C  制作方法:+ t4 _6 Z4 g& t, I0 y: {
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ ^) ?# {: ~, X* M$ l5 s0 l! M

" r) T" a! |! U. F8 Y- U+ T2 N* J  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 V8 J! v6 y) ^, l2 k3 G  功效:清热润燥、养血调经。
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, F( {& }* T% ]$ y9 s+ ^" @1 a  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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" b  C' y1 f# n- N/ b2 o  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥! ^# T7 M6 Z$ A2 z
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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9 s1 y7 w9 a) C1 G$ t4 b# [  【配料】红糖适量" V  b2 k& T: L- T3 P, U4 B7 o

  r  W; q9 e) }* K  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。$ x9 Y& y1 o) [6 R! m
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' ?5 O4 H5 I5 h4 W
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  【功效】温肾健脾补血调经9 P9 z* B9 t! M  H

7 j3 G0 N$ E  k9 G; M  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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8 E$ W1 `& m2 }1 L  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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1 H% V  s% n. K  x- W: d  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" s4 k. y1 F+ L' y

0 @5 J2 j0 T$ f$ f) p& [  属阴虚体质者:% q& N* U& w* s' d

2 w8 z! `5 `- ]1 E+ @- K1 q( m) e  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, R" L& Q4 t# k6 G# u
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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, [$ Q0 \0 J$ J7 D7 M5 S  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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) o7 J( ]( K" L9 q. }  【制作方法】9 D8 g1 f. z1 k7 q, l4 D  f
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       莲藕洗净,切块待用。; x; |) I9 q/ F4 r- M4 [  w7 c
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ `0 @1 m' R! k% [" O

9 F' b) p# p$ l1 _$ r/ @  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
2 K' S, P; k% I2 s& }0 U4 a
$ Q: E: r5 O, C- f# W  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 J; `% s; E0 h8 F( N# B

: |, ]" T3 |; L" C& \/ f8 }9 c; r  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 t( r3 O+ p- m! w  山药栗子猪肚煲
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* J! J2 b% N2 [9 @# T( b: z7 l! }$ ]  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ k: D4 r( X  M8 ~$ F  @; z9 i; W+ d
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  【配料】生姜料酒精盐适量2 q3 p+ }- z# N  G  r
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- w" b$ t4 |8 _8 N7 d5 ?) V, k: }, H1 q

9 n  n2 O7 n$ O6 t6 w  栗子去皮洗净待用。; s3 g7 {# S' j/ J

3 x; ?. _. C$ }/ t- W9 {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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& ~: J( q2 o$ F6 M- X  H+ J  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 w2 r: j) Z3 H8 X& @* m: G
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 A+ \9 m6 Y7 k[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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