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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 R! O5 {# T4 G# |
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 i4 B! P9 v {5 q# E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 @( v% Z+ p6 f( }1 B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! j, T6 ~2 B O# z1 \% l. T+ Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! G0 A2 c; i* M9 S<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 h4 Q' R3 c( v; O+ C' h- b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 b* P6 q8 f7 z) Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( G7 T6 v% X! h+ B, r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, B5 V2 @3 {* c" z" f& C" S3 Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 |' g7 y/ a# w, Y4 }7 ^: E<P> </P>
* [3 j+ n* z4 m+ x+ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 @- i0 `& w* c6 M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 K8 `# E8 j, v' i* {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: Q' q7 r8 C5 ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ {( x8 w; T) n( U1 R9 V
<P> </P>
' Y; j( o2 M; a2 j ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 g, a" E, f g7 Q5 |+ q- F" l<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( }1 Q6 [$ ], I! h, `2 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% B3 _! ?4 ]0 w1 w! g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 w9 z4 q' Q' ^0 p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 B; ?" e J b' w# _ y<P> </P>5 k! M- i: n& k( I6 _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 C/ z9 U6 b! B( N5 k! k
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 H' m3 P+ Y% w! G<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( o( m% R' n0 i! M3 R<P><FONT size=3></FONT> </P>+ i7 v0 f2 q" P% M$ g9 N5 K! B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! `, T3 |+ x& ?' A% X<P><FONT size=3></FONT> </P>. D1 L) @# V' Y: y% z) B/ p" k; N3 H' c; [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 w8 P# o" ~* K% }5 u6 J/ [. ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
- i0 Q, Q& m1 f( s7 l<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 ]4 d: g5 v# R<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 @: A* I- t% h5 p$ @<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 k& }/ J2 Q1 }4 D- Q+ a7 t4 W4 q- J2 s<P> </P>
- V/ I( x5 s! g! ~0 k3 g" P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, X; U' g8 A: d' q; ^7 C) f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) _& z' Q' ]/ T- m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ y; U& z1 Q* X& @" Y8 j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; u( d) P$ [9 }2 g- i/ `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 W$ c X z. c) M. }$ d P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 i& w% r1 D `6 M9 |9 Q# h2 J, a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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' I9 o+ Q8 \) Q/ A9 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
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