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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( E! b; n$ }7 h% M6 d+ E ]& R
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 W* U) S2 [3 q1 t8 r4 L! m/ \
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 v* u" H( Y+ O* `0 p. S& B7 h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* u# _) a5 Q& p+ t5 k$ k+ N* x
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" R9 I% R: j' U' N; Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 q8 y/ D b3 N( U; O0 {& |6 c8 t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 ]3 Q A, S( Y1 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ {9 e8 l. m# @4 j. S/ u3 @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 C* H/ i6 P {' P+ V9 R" |
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; T5 c. O, J L: S0 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 s/ o; k, y. {/ t! V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- l0 Q, J9 v* }" P* `( I( V9 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ h4 L+ R! G. K/ C2 \- R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, i$ I' L0 s F& ]# [# a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, m* R( B) O( [& s2 f& ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 B) t: H: u% x& e. z I, t<P> </P>7 F4 ^- q8 d0 [" z, ^7 e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: t6 R; L- D* w' z4 i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: M8 s0 h, @2 ~: W" p0 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 U" v1 j2 a2 S% v6 m
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> w' c+ G# U( Y- A9 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. V% V+ T7 _: {9 Q8 Q, [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% e$ |8 _0 c" T
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- m- P3 Q$ s' e6 m6 Y+ {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 h: y; Y! M0 R8 P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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! \6 R( O. ?# z! O0 g5 x<P> </P>
0 o! K# U4 Z) k A( j w6 N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ ^ i8 t$ N# J$ ^/ L2 C<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 d! a0 P8 J# d% b& U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* `3 O1 ]; e4 v! K3 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 n! v }+ Q1 X% X* |: i. R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ N; t1 Z5 S' A; v+ G1 ^& Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 A( c" r& P9 o7 b" i( G: r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& z1 y/ U# @* S! }2 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
% E0 Q& `& W0 _% P4 r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) s }( K( B1 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 j$ W' e" {/ c, W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
* D* O( i/ y6 a& ~<P> </P>
' n4 p: R4 v0 H/ d. P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' B7 a/ Q5 s9 c. K
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8 | f! {# o2 I$ E9 Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- ~! V1 x; y7 W. A" x! V$ N' k8 F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) M5 r# Q, W9 w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& B6 E8 `2 g: Y. r- m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# ~& A# S. |: n# A n5 J& r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' ^) j) J' V* f* {4 c5 X* }- y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 N0 M( {% M7 Q1 R) ?+ s
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0 N5 A; n+ N; B6 s2 d5 s<P><FONT size=3></FONT> </P>7 C5 x! y: k3 Z3 H" L. U9 w" u
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