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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 s* l% w5 [2 B. E* Q
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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# v" \6 P+ d* U) o/ T做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. ?, L# w% d! H! |% A- `4 V5 r
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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+ _& e6 F) ?' [2 `' v* z- B2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥3 w! d- r! r7 b; o+ h8 ?! [
( C. A# a: o2 }" [4 ~. N" v做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( p/ _& W) X& a1 `$ E功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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! |! z& m4 g Y# Y/ ]- b! ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) I0 \: ~% Z) C2 N& p- [食疗:笋烧海参
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1 D# R$ G5 b* [: _) O0 O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' I5 z/ P8 A u) d; H3 w: o. Q8 w功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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, T5 y1 y7 E4 {- k; T食疗:栗子炖白菜1 A5 e: o7 t! z9 _9 h. Q+ [) p) A
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 t" s7 r: V1 U) u4 U, c0 T
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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# X) d, j& s5 f, Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 |4 ^4 c& S. V! X1 P5 A
9 |$ j" f9 c! q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 _+ c$ g" ?4 E* j" G% b" g3 ?& y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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