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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; Y" B: d# O* R( ^% K1 X. ]# s# G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; w* q) W6 n: i: U, t% m
4 C) n x6 L" c9 ^ 美食电梯：
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0 N9 @7 Z; _ u2 M3 |4 R' e% U （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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/ n. k/ g1 i' b, f- }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( O: n P$ ?( ]4 O% L$ ^
" k+ u/ c5 L W# }7 m& o _: B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 b+ p3 P1 _" u
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 p' B/ ?$ d0 U$ O4 f m7 M
/ F% O/ o7 O% w7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" G% d* \8 `' L3 i, \* F
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK G+ l+ m! ]+ H' v% T) P
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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A3 ?" R4 v( @. ^/ f- ^& `5 `# b11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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( z) w3 j f* n6 I* B- g# t$ x2 ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 E! u, q1 R) c6 |$ l- R
: q8 n5 Q3 }, F
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 c% R+ t3 E! B* [* w! f4 g+ T
0 R0 a4 \: t. t2 W3 M+ B1 ^15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ b. [6 v2 q. Q/ r
1 @7 k! S7 Y K1 ^% j' q16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 ?1 W0 P3 S) J$ V. T! k
4 t" K, z4 u) `' j17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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* o" J5 X y& S& l9 W! q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
0 C: I, U* u2 n
8 T. D0 l8 J. U' s( K20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 M: t" N4 k5 m5 ~' ?2 \8 h( Y
) d3 V8 F* ~5 v
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
& J8 g! [- [$ ~! \" e* y6 [# h5 R8 i4 ~1 \; } Y" i
22. 酸辣汤——咪咪龙, C4 G! b& D( G
3 e4 Q7 N" I `0 y# b2 m# _
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. Z) P, Q9 i6 S5 N% t. d8 u0 n# b7 Y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, {. t; w$ @- w5 G; O
2 f$ I, h4 f) u5 F- x# d3 i9 }/ V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 }" s1 o1 X& C8 P2 o. [+ ]9 q7 r% F2 V9 a5 f$ S
26. 改良版玉带千张——happysongsong' j- ?) V+ J4 W( o8 [4 k
' V3 @/ B; e9 y/ _6 J$ x27. 清炖猪脚汤——happysongsong% X8 Q$ ?9 N6 e' l; F1 _8 D8 W: G5 ?
8 f9 Z$ L# T) ~8 A3 \& v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' O9 Q: @- K* O0 r$ i
( @5 j" o0 v- d6 I) @' i( F$ k& Y( q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- w5 H. S9 @: G- Z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# _1 J: i2 K, ^- h
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 @5 ]% b+ P* m$ y
! M% K) W- }% d8 `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
8 E* a9 h! `8 C# N v$ v# \" |; ]1 N6 {8 D% `, o
33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 a* c: S! I1 P/ s8 p5 V4 l0 I& W
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ V- a& p6 [* D8 ]& x* N; D
- l# g c4 B _" ]* A# V' r35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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. u7 h6 g% N# g5 h% r- A37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 X: ^' T. }7 b7 z1 G% @! M1 a
) F" `5 m9 J6 G2 ]8 L x) P7 u7 k9 v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ }! k7 {& `2 B, o2 e; ^) f
# F3 @0 B- y' c+ u: v3 K$ H5 B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 M7 X q' o+ b0 P* [0 Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球) i# f9 k! A* R, w4 f
/ o1 N' F# o7 H* {1 e( }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; e1 C8 l! L$ ?& j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- y8 Q* |+ y0 m. H! N3 \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, C6 h1 j# A9 V% `% X
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* w7 m7 I: h5 x% I% R$ C2 Y$ H; d- {6 R
+ a1 f$ z( }3 `0 S7 F* ?0 u0 J! }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( K$ Z+ I+ l+ i% [) A+ d
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" k0 Z9 Y0 D: Q5 k, U
) s8 B& m. v5 i: X4 }; D. k4 N, f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! G* C9 U* a4 q5 c
0 S; @% H& L2 g( C
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# U% b8 P& A2 f+ H
$ v8 P6 T0 y$ J/ J. F/ F# E53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) K! J; {- o, B8 ^# w; K54. 干煸豆角——Happysongsong5 }4 h: u+ }7 V% Y( r
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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' C- f1 ~, v4 Z1 @! I: o7 Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( y5 I! s$ d- c- X/ x, Y' Z7 E: f5 t- m% u" c
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 F) z8 S W7 m% p" e6 T
) R# r' g1 Q% D# ?2 w7 j3 j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 V% X; Y, I; m. t0 [: O* ]: P4 f" z
, ?0 B1 t# u# A l `5 @59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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* x' y* T4 t+ @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 e. c& E; x$ G% M8 P9 r/ n
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% G& S+ N* e% C8 O# K
9 N/ {* J( `/ Y* z, a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 a0 z. i$ p* l9 H
1 y# P' V$ b' ^ y, Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 `: ~7 d- i9 t/ P
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' O6 u! c( L) X& N68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 H* ]- k Q" f
( j& ?( \9 z8 ~- p$ e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 @$ j& u: t; b7 ]4 O$ n: M
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 ], n4 ?. s/ A8 g+ `! X
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 l8 g$ }) ?4 V, U
( K" \, D& ~. C5 k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
6 m, f4 S$ P" v5 z* V3 e9 Q
f+ @4 G( e7 Q' Q" n75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 H+ |9 \" W8 |
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ u. B1 @& J. h8 k, D8 [9 \
( _! Y9 w A/ n( u6 V, Z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 |; v, u, g& G3 |
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, r! _) p {6 N! @: G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
' M4 T! W) ]) `$ \: J$ R! B' E* k2 @
% I/ T# M* \- i2 f+ T81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ O( V7 c. W8 M% ^4 _2 E! t
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: M. w% }. V* b9 ]% M! p
H- ^2 C& |1 c86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) ^' V( P; u( r; L4 _
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 x. r$ m/ D( @; S
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 [" m$ Z- `4 |: b
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' ~# g& L' q9 e8 J+ X' V# B
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; s* }) w/ B% T. n
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ s; d8 C( `- q1 N& r
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; w2 v: v! O) ~# k) ~1 z. M+ v, [
, M$ o4 P& x0 L( {$ E& V98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 X2 h V0 V# E- L9 c! R& E
7 n2 k; V4 a, b* D+ t$ B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' M: n' v6 @# i9 {
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 P. f5 Y+ A& Y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 Y$ t# w& h) n6 R
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 x. m0 _) S4 _1 T3 u% J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 ]) l _. r" b; q, \
. \. Y0 v4 Q; v1 D2 d0 l105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 d3 z9 E3 x6 W/ n. m! }
6 g% D& j. X7 M/ o# o b1 |% U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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1 O" k7 {, c8 \% c+ p2 _) M107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 U9 J9 f) m. u) C2 O: X
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 @! ]5 v" s C8 g110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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3 C. K8 ]# f" {3 u: k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 p7 P/ P8 r5 h3 z
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 g, R" t3 J. s" I1 ~2 z% J# c e
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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) r% K; T6 D" p! ]. V) T115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 f/ L$ G$ H7 T9 [
4 C$ ]& K) `2 D+ _; `8 h% ?4 W116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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0 {; E: A% c, y( A7 E/ K! z2 S' o# }119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; N8 R" k! }3 L" E9 Y' r
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 W. N# z/ S5 X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 Q- E3 @6 ^, C9 s) Y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 z( r: O% H% ?4 K+ @: c* e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ v( ]# u/ N, L/ m* E
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发表于 2009-6-20 21:47
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