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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子/ _# \6 W2 y, u
: G' _" b; u$ [0 [) W8 t+ T2 X2 ~ 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
+ k* n; k8 e7 N7 V2 R 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
5 p; A+ y2 U) E0 |$ T; x0 R5 k/ { 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
/ L9 u- t' v8 c% g1 J* _ 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
, }% E$ B4 I7 r8 l4 @8 B& S) U 营养成分:* D+ W6 Z! v y* R, a' }
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。, D& l+ X; I6 ]7 z$ N
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
9 U9 s! D: ?5 q; e. u. c! o N一般人均可使用2 B% e" q& q, z( I6 m; @) b X
特别提醒
; Y; [- T& g5 B$ Y- l6 V1 X2 U 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
/ u6 s! i/ X0 j9 u8 G1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;* X6 o( m7 }8 y5 o
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。5 d3 }, M0 F! e& ?+ M8 n3 ^
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